Manavgat Belediyesi’nin ev sahipliğinde gerçekleştirilen festival, ilçede coşku dolu bir atmosferle başladı. Sabah saat 10.00’da Cumhuriyet Meydanı’ndan başlayan kortej yürüyüşü, zeytin temalı kıyafetler giyen katılımcılar, traktör konvoyu ve müzik eşliğinde devam etti.

Kortejin ardından Manavgat Atatürk Kültür Merkezi’nde resmi açılış töreni gerçekleştirildi. Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, Antalya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Av. Büşra Özdemir, milletvekilleri, oda başkanları ve çok sayıda vatandaşın katıldığı törende Manavgat’ın Türkiye’nin önde gelen zeytin üretim bölgelerinden biri olduğu vurgulandı.

Başkan Vekili Çiçek, ilçede yaklaşık 2 milyon zeytin ağacı, 50 bin dönüm üretim alanı, yıllık 50 bin tonun üzerinde zeytin hasadı ve 11 zeytinyağı fabrikasının bulunduğunu aktararak ürün kalitesine de dikkat çekti.

Açılışta konuşan Manavgat Belediye Başkan Vekili Av. Mehmet Çiçek, Manavgat’ın Türkiye’nin önde gelen zeytin üretim bölgelerinden biri olduğunu vurguladı. Çiçek, “Bugün, binlerce yıllık bir kültürün, alın terinin ve bereketin sembolü olan zeytinin etrafında yeniden buluşmanın mutluluğunu yaşıyoruz. Geçtiğimiz yıl ilkini gerçekleştirdiğimiz festivalimizin gördüğü yoğun ilgi bizlere güç verdi, umut verdi. Bu yıl aynı heyecanla ve kararlılıkla festivalimizin ikincisini gerçekleştiriyor olmaktan büyük mutluluk duyuyoruz” dedi.

Çiçek, yalnızca Manavgat’a özgü Beylik Zeytini ve Antalya’nın coğrafi işaretli ürünü Tavşan Yüreği Zeytininin önemine dikkat çekti.

Antalya Büyükşehir Belediye Başkan Vekili Av. Büşra Özdemir, zeytinin Akdeniz kültüründe vazgeçilmez bir yere sahip olduğunu belirtti. Özdemir, belediye olarak üreticilere sağlanan desteği anlattı ve ilçelerde toplam 63 bin 150 zeytin fidanının üreticilere ulaştırıldığını, bunlardan 40 bininin 2025 yılı içinde toprakla buluşturulduğunu söyledi. Özdemir, “Bizler bu topraklarda yetişen her zeytin tanesini yalnızca bir ürün değil, bir yaşam hikayesi olarak görüyoruz” ifadelerini kullandı.

Festivalin ikinci durağı Saraçlı Mahallesi oldu.

Burada antik taş yataklarda yerel üreticiler tarafından soğuk sıkım yöntemiyle zeytinyağı üretimi gösterildi. Katılımcılar, Manavgatlı üreticilerin özenle yetiştirdiği zeytinleri tadarken, zeytinyağı üretimi ve sürdürülebilir tarım konularında bilgilendirildi.

Başkan Vekili Çiçek, Saraçlı’nın binlerce yıllık zeytin kültürüne ev sahipliği yaptığını vurgulayarak bölgede halen dimdik ayakta duran 1651 yaşındaki anıt zeytin ağacı ve yaklaşık 3000 yıllık taş işlikler gibi tarihi değerleri katılımcılara anlattı.

Çiçek, çiftçi danışma ve eğitim merkezinin budama, hastalıkla mücadele, organik üretim ve markalaşma konularında üreticilere destek vereceğini belirterek, “Zeytin ağacına dokunmak geleceğe dokunmaktır” dedi. Ayrıca Manavgat Ziraat Odası zeytinyağı fabrikasında sıkım, depolama ve kalite ölçüm süreçleri hakkında bilgi verildi.

Festival boyunca Atatürk Kültür Merkezi’nde düzenlenen zeytinyağlı yemek workshopları, zeytinyağı tadım alanları, çocuk atölyeleri, yüz boyama etkinlikleri ve yöresel ürün stantları büyük ilgi gördü.

Festivalin ikinci gününde Çiftçi Danışma ve Eğitim Merkezi’nin açılışı, tadım etkinlikleri, halk oyunları gösterileri ve Ayhan Rüzgar’ın stand-up gösterisi gerçekleştirilecek.

Festival boyunca Manavgat’a ait zeytin ve zeytinyağlarının sergilendiği festival çarşısı da ziyaretçilere açık olacak ve ürünler katılımcılar tarafından satın alınabilecek.